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Alcools et Spiritueux
Une croissance enivrante
La consommation mondiale de spiritueux poursuit sa croissance à deux chiffres, marquée par une explosion de la demande en Asie, qui représente près de 58 % et devait encore augmenter de 264 % sur 2003-2008.
Les spiritueux locaux (saké, cachaça, grappa…) se taillent la part du lion avec plus de 65 % du marché mondial. La vodka, star des alcools blancs, s'envole avec une part de 18 %. Tandis que tequila, rhum et cognac tirent leur épingle du jeu avec des taux de croissance attendus de +14 %, +12 % et +10 % sur 2003-2008.
Prime à la modernité
La désaffection pour les produits traditionnels (apéritifs anisés, à base de vin…) se confirme, place à la modernité sous toutes ses formes.
Les marques institutionnelles se construisent une image tendance dans le milieu de la nuit, relookent leurs bouteilles avec des créateurs, passent à de plus petits formats, jouent avec les prémixes pour séduire les jeunes adultes.
Sur le segment des liqueurs modernes, faciles à boire et aux goûts originaux, on multiplie les lancements notamment de déclinaisons de gamme en versions fruitées (Manzanita Watermelon, Malibu Mango…).
Le packaging, carte maîtresse de l’image des spiritueux
Pour surfer sur cette vague de modernité, renouveler leur image et leurs publics, le packaging est devenu une composante majeure de la stratégie marketing des marques d'alcools.
Impact en linéaire, promotion des ventes, sécurité du consommateur, ouverture facile, protection physique des produits, lutte contre la contrefaçon, traçabilité, optimisation de la production… sont autant d'atouts que Sleever International propose au marché des spiritueux.
Des arguments qui ont déjà convaincu des marques telles que Absolut, Malibu (Allied Domecq), Terra Vermelha cachaca ou les Cognac Hennessy.
Source Etude Vinexpo-IWSR/GRD
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